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太春小館很多人都知道...坐落於兩處....今天來到新館....位於寧夏路...
走進門來即可看到保證新鮮的象徵....
搶在中午時分...大家還未闖進來之前..趕緊選好位...開始點菜...
從菜單上可以看到除了日式風的壽司..手卷...生魚片...還有台式快炒類....
首先來盤健康養生的黑豆.......
再來碗日式清涼透底的涼麵開開胃.....麵上面有個蝦肉...
重頭戲登場...上等綜肚生魚片... 位於每條魚的肥滋滋肚子處, 甘甜潤滑...入口回甘.....
接下來是強力推薦的毛毛蟲壽司....
皮不是壽司皮..是用慢火烘烤過的鮭魚肉...
餡不是隨便塞一塞的蛋皮醬瓜....用的是明蝦.....
這道好吃....每桌必點....
烏龍麵也還ok....總要有東西負責塞肚子.....麵份量不多...零零總總的青菜還蠻多的....
實在還想再吃生魚片....因此加點綜合生魚片.....一吃就知道有別於連鎖的 亂轉壽司.....
肉質軟嫩....高貴而不貴...
最後老闆送上溫暖的一堆鬥組合成的甜湯.....
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